Kaldu Ayam ala mommy Ileina

Karena stok ayam kampung lagi ga ada. Aku akhirnya pakai ayam broiler. Its ok kok mom. Asal sebelum dibikin kaldu ayam direbus terlebih dahulu, buang deh air rebusan pertama.

Resep kaldu Ayam ala mommy Ileina
1. Paha ayan 2 potong
2. Wortel 1/2 ruas
3. Daun bawang, potong memanjang 2 cm
4. Daun jeruk
5. Bawang bombay, potong 4 bagian
6. Bawang putih 1 siung, geprek
7. Air 350 ml


Cara memasak:
1. Cuci & rebus paha ayam, buang air rebusan pertama
2. Masukan semua bahan, atur timer slowcooke
3. Saring bubur
4. Baca doa makan
5. Mam habiss!!

Ini pict sebelum sc dinyalain. Hasilnya bsa jadi 3 botol bka. Harum nya buuuuuuun... Smels goooooood 😂

Resep MPASI Day 2

Kalau hari pertama aku coba karbo+sayur karena ileina ga suka yg pure pure. Hari ke dua Ileina mpasi, aku uji coba tempe+beras+tahu ya buk ibuk. Masih belum berani tambahin protein hewani.

Tempe & tahu masuk ke kategori protein nabati. Coba dlu protein nabati kalau cocok minggu depan aku baru mau coba kenalin Ileina protein hewani.

Resep MPASI day 2:
- tempe 1/2 ruas jari
- tahu 1/2 ruas jari
- sejumput beras, cuci bersih
- kaldu udang 75 ml

Cara masak:
Masukan semua bahan ke pot slowcooker, atur waktu memasak, saring dengan saringan kawat, kerok bagian bawah saringan, sajikan.

Ileina lahap sekali 😂

Resep Kaldu Udang

Aku tuh suka bangett bikin kaldu udang, tiap masak di slowcooker, pasti ada aroma aroma yang muncul. Selesai masak, buka tutup slowcooker dan berrrrrr.. asap aroma udang nya hmmm... Jadi pengen nyendok tambahin minyak wijen & kecap asin. 😂

Resep kaldu Udang
- kepala dan ekor udang 2 genggam
- air 400ml
- bawang putih 1 butir, geprek
- bawang bombay 1/2 butir, potong 4 bagian
- daun bawang, potong2
- daun jeruk

Cara memasak:
1. Cuci bersih kepala & ekor udang, serta bahan2 lainnya
2. Masukkan semua bahan ke pot slowcooker
3. Atur waktu memasak
4. Bila proses memasak telah selesai bisa langsung digunakan atau bila ingin jd stok, bisa dimasukkan ke botop kaca, dan simpan rapat di freezer ya..
Kalau mau pakai tinggal cairin dan masak deh..

Punya aku dpt 3 botol bka. Ini hasilnya:

Aseli.. aroma nya persis msg wkkkw..

Sekian mama mama muda, semoga bermanfaat & ber paedah. 

Resep MPASI Day 1

Bubur Saring Day 1

Karena ini first day nya, awalnya mau trial yang pure pure pure dulu. Kek coba pisang, pepaya kerok, eh baru coba pisang Ileina tak sukaa.. :(

Oke akhir nya bikin bubur saring

Bahannya:

- wortel potong setengah ruas

- bayam 2 lembar daunnya saja

- beras dikitt bgt sis (namanya ajah nyoba)

- kaldu udang (kaldu nnti aku share resep sendiri ya, sabar ya buk ibuk)

Cara masak:

1. Cuci semua bahan (kecuali kaldu yak, eaa masa kaldu dicuci. Whahahahah) 

2. Masukkan semua bahan kedalam pot slowcooker

3. Atur timer slow cooker 

4. Setelah matang, ambil bubur dan saring, sedikit ditekan tekan biar bubur cepat keluar dari saringan.

5. Kerok sisa bubur yg nempel di bawah saringan

6. Sajikan

Karena aku pakai kaldu udang, aku tes baby aku setelah 6 jam makan, alhamdulillah baby aku ga ada keluhan alergi.  Yeay..  dedek bisa mam udang 😺

Selamat mencoba mommy mommy.. semoga bayik nya sukak 😃

Pertama kali Mpasi (5 Bulan 2 Minggu)

1 February 2019 ini, Ileina usianya tepat 5 bulan 2 minggu. Karena mak nya stres mikirin sesuatu yg ga penting, akhir nya produksi ASI menurun DRASTIS!! Panik iya, sedih iya, stok ASIP menurun pulak.

Setelah curhat sm temen2 pumping, mrk saranin untuk ga stress.. gimana yak, sulit buat ga stress.. trus beberapa menyarankan buat nyoba MPASI, tapi.. mrk ttp saranin w buat konsul ke DSA terlebih dahulu.

Setelah cari2 informasi sana sini. Memang usia pas untuk MPASI ya usia 6 bulan. Tapi.. ada bbrp case bayi usia 5 bln sudah boleh MPASI. Tanda-tanda bayi bisa MPASI berdasarkan browsing2 di toko2 sebelah:
1. Bayi keliatan tertarik ketika ada orang lain makan dihadapan dia (baca: mulut nya kecap kecap macem mau ngunyah)
2. Udah bisa duduk tegap baik dibantu atau bisa duduk sendiri
3. Di sodorin sendok dia mangap mangap 😂

Nah Ileina udah nunjukin poin poin ini.

Akhirnya coba kasi pisang, di sendok dikerok, suap mangap, suap mangap, eh suapan ke 4 muntah 😥

Gagal.

Hipotesis sementara, pisangnya wangi banget kali ya. Dek Ileina jadi ga sukaa.

Akhirnya coba bubur saring beras+bayam+wortel.

Kalau ada yg tanya bubur saring tuh apa, bubur saring tu, hasil keluaran dri slowcooker dibejek bejek lagi disaringan, hasil dri penyaringan ini yg dimam sm dedek. Hasil nya halus dan kental.

Ileina sukaa sekali, makan ga smpe 10 menit ludes. Resep aku tulis dipostingan selanjutnya eaa..